ムーミンママのパンケーキはフィンランド式？ NHK 「グレーテルのかまど」で紹介されていたムーミン谷のパンケーキ。これは、フィンランド式の四角い分厚いパンケーキですが、物語の中でムーミンママは、スウェーデン式のクレープのような薄いパンケーキも焼…

フィンランド式とスウェーデン式は違うの？ トーベ・ヤンソンの『ムーミン谷の彗星』。そのイラストでは、ムーミントロール、スニフとスナフキンの３人が、パンケーキを焼いて食べています。３人は旅の途中に火をおこし、フライパンで小さなパンケーキを焼き…

１９７６年の「暮しの手帖」で紹介されていた、イエルク・ミュラーの最初の絵本「変わりゆく風景」。絵本といっても、タテ３２㎝、ヨコ８５㎝の大きな横長の７枚の絵が、大型の箱に三つ折りで入っています。「変わりゆく風景 ― 毎年圧搾ハンマーがくりかえし…